美食 內湖 廚子市場
[台北內湖]-隱藏巷弄內的廚子市場
今日老ㄅ張與朋友約在於內湖科學園區隱藏巷弄內的一家以義法料理為主的餐廳吃飯
主廚Kim畢業於法國廚藝學校Ferrandi，甜點師Mandy則出自於法國甜點名校Ecole Lenôtre，畢業之後先在歐洲各國工作，最後在台灣相遇，一起打造了現在的廚子市場
廚子市場最適合上班族、或是重要的商務人士聚餐
此外一般像是下午來這邊喝個咖啡，晚上來這邊喝個小酒，吃個美味的餐廳，也都是非常適合的
從西湖捷運站走過來約僅需要3-5分鐘路程，交通上算是相當的便利喔
如果想品嘗美食與美酒，當然還好美味的甜點，廚子市場將會是一個值得你選擇的用餐享受美食的餐廳。
半開放式廚房吧台
水牛花園沙拉
優雅浪漫的法式擺盤將沙拉變身為藝術品，農場直送的混和生菜鮮綠色澤深淺不一，生火腿片、夏日限定芒果點綴其中，中心是水牛沙拉的靈魂主角Burrata Cheese，一開始我以為是台灣的雪花娘，我錯了。
極家兄弟檔
極良 Lager 大麥純釀啤酒。
極惡 Weissbier 無過濾小麥啤酒。
飲恨，當日老ㄅ張騎車所以無法飲酒，聽朋友說啤酒帶些水果香氣，是一支適合餐前小酌的啤酒，當然如果想喝啤酒的也適合
廚子市場
地址 : 台北市內湖區基湖路 3 巷 11 號
電話 : 02 – 2659 – 8590
營業時間 :
週一 – 週五：11:30 至 22:30(週二公休)
週六 – 週日：11:00 至 22:30